Malbec Cuvée 2018 Prestige Domaine de Lavaur
Cahors 2018 cuvée Prestige (12 maanden gerijpt op Eikenhouten vat)
Donkerrood met violet is de kleur van deze typische 100% Malbec Cahors wijn. Bij openen van de fles ruikt u gelijk het rijpe zwarte en rode fruit en de houtrijping van minimaal 12 maanden. Heeft verder aroma's van vanille, kruiden en koffie. Mooie volle ronde wijn met soepele tannines. Heerlijk bij rundvlees, gegrild rood vlees, gevogelte en een mooi kaasplankje. Past ook uitstekend bij een bbq. Een wijn met mooi bewaar potentieel.
Terroir: kalksteenplateau voornamelijk op het zuiden.
Cultuur: De bodem wordt gespaard en het gebruik van chemicaliën wordt vermeden. Beperkte opbrengst (35hl per hectare).
Vinificatie: hand geplukt en gesorteerd om een rode wijn te produceren. gevolgd door 12 maanden in nieuwe eiken vaten
- Jaargang: 2018
- Land: FRANKRIJK
- Wijnregio: AOC Cahors
- Wijnhuis: Domaine de Lavaur
- Smaakprofiel:Heerlijk rond en robuust met bewaar potentieel, half uur voor drinken open
- Type/Kleur: Rode wijn
- Inhoud: 0,75l
- Alcoholpercentage: 14%
- Allergenen: Bevat sulfieten
- Serveertip:Rood vlees, rundvlees, lam, gevogelte en bbq
- Serveertemperatuur: 16-18 °C
- Op dronk tot: 2032
- Op dronk van: Nu op dronk
- Afsluiting: Kurk